12 september

Hopen op: Serieuze verbeteringen aan de iPhone-camera (altijd welkom). Nieuwe Apple Watch met mogelijks een dunner (rond?) design, want de mijne is stilaan aan vervanging toe. En misschien de SIM-versie in ons land? Apple Pay in België.

Kombucha

Van collega Marlies kreeg ik een scoby cadeau voor m’n afscheid. Een scoby? Awel, ja, dat staat voor “symbiotic culture of bacteria and yeast” aldus Wikipedia. Kortweg is het een soort zwam die ervoor zorgt dat suikers worden omgezet in gas en zuurtjes. Dus gisteravond voor de-match-waar-we-nimmer-over-gaan-spreken een ruime liter zwarte thee met heel wat […]

Le Mans

Vandaag begint de 24-uursrace van Le Mans. Niet de echte wedstrijd, dat is dit weekend pas, maar de vrije training en de kwalificaties zijn vandaag en morgen. Schema: Al jaren volg ik Le Mans op Eurosport, nadat ik er in Gran Turismo fan van werd. En het deelnemersveld wordt elk jaar grootser en interessanter door […]

Food-verslaving van het moment

Geroosterde nectarinen. Echt. Zie: Afgekeken van het magistrale Masterchef Australia waar ze haast elke aflevering gegrilde steenvruchten klaarmaken dit seizoen (op Vitaya). Receptje gezocht en getest: Nectarinen, niet te rijp, halveren en pit verwijderen In een bakschaal leggen, honing erop en wat kaneel In een voorverwarmde oven op 200° voor een kwartier Serveren met een […]

Google’s File on Me Was Huge. Here’s Why It Wasn’t as Creepy as My Facebook Data.

Brian X. Chen van The New York Times downloadde alle gegevens die zowel Google als Facebook van hem heeft. Op zich is heel die surveillance tech toch wel echt beangstigend. Dit bijvoorbeeld: Inside My Activity is a subfolder labeled Ads. This record contained a history of many websites I had visited, including those I had […]